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《中式烹调师国家职业技能考核 [6]  》丛书
丛书是由人力资源和社会保障部职业技能中心为参加国家职业考试的考生们提供考前备考复习资料而开发的，《中式烹调师国家职业技能考核》分为初、中、高三个级别，共三本图书。
丛书内容包括考情观察 [7]  、考核思路、组卷方式、结构、考核内容结构表、要素细目表、考核时间与要求、应试技巧及复习方法（命题视角、答题要求、答题技巧）、学习目标、考核要点、考点导航、仿真训练、模拟、参等角度解读中式烹调师职业考核内容。