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有害生物种类根据其危害可以大致分为以下几类:
一、可以传播疾病的有害生物,也称病媒生物(Vector),如蚊、蝇、蚤、鼠、蜚蠊(蟑螂)、蜱、螨、蠓等。
二、由传入的非本地(或一定自然区域内)的原有生物,可能对我国生态环境造成破坏的动物、植物、微生物及等,如红火蚁、松材线虫、豚草、水葫芦等。
三、危害建筑和建筑材料的有害生物,如白蚁、木材甲虫等。
四、仓储有害生物,如面粉甲虫、谷物蛀虫等。
五、纺织品害虫,如地毯甲虫、衣鱼等。
六、还有些生物,偶尔进入人类居住场所,引起居民不安,也可列入有害生物,如蟑螂等。
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有害生物防治制度
目的:为加强餐厅的食品安全管理,规范其生产经营行为,**消费者的身体健康,对所有餐饮从业人员进行有害生物防治知识培训,制定有害生物防治制度。
1.垃圾的处理:垃圾采用密闭的垃圾桶和塑料垃圾袋,做到日产日清;
2.食品销售加盖加罩;原料妥善保存;
3.排水地沟及时清除堆积物;
4.被污染的地面。物体等及时冲洗干净;
5.物理防治采用灭蝇灯,餐厅厨房。前厅各区域已安装;
6.水池、水槽下方保持清洁,干燥,无杂物;
与蓬勃发展的服务业相比,有关部门对服务型企业有害生物防治的分类和处理监督不足。近年来,许多地方已采取措施积极地在群众和社区中促进家庭垃圾分类,并形成了一些相对较好的经验和做法。但是,服务型企业的分类责任缺乏相关要求,没有对这类行为的监督,也没有形成社会监督压力。
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